Edwins Borough: European Fine Dining

Edwins เป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ข้างบนผับ The Trinity บนถนน Borough High Street ไม่ไกลจาก London Bridge

 

ถึง Edwins เป็นร้านเล็กแต่คุณภาพของอาหารไม่ได้เล็กตามขนาดของร้านเลย การันตีด้วยรางวัลต่างๆ มากมาย

18119217_10154281107941431_4245851896832262670_n

Edwins นำเสนอ อาหารไสตล์ยุโรป โดดเด่นด้วยการคัดสรรวัตถุดิบ

และเพราะความที่ร้านไม่ใหญ่มาก เชฟจึงปราณีตกับอาหารทุกจานที่เสิร์ฟ

18056990_10154281417156431_6010926012659387288_n
Scallops in filo, harissa mayo 

ถึงแม้ว่า อาหารจะเป็นแบบ fine dining แต่การบริการไม่ได้ทำให้รู้สึกเกร็งเลย กลับสบายๆ ด้วยซ้ำ พนักงานเสิร์ฟเป็นมิตรมาก พร้อมที่จะแนะนำเมนูใหม่ๆ เสมอ

18156984_10154281426286431_1696489421469079893_n
Best end of spring lamb, swede, hispi cabbage & rosemary jus 

ด้วยความที่ Edwins เน้นคุณภาพของวัตถุดิบ เมนูอาจเปลี่ยนไปตามฤดูกาลต่างๆ

18157259_10154281107946431_724859724157186526_n
Pork fillet, carrots & peppers, Jerusalem artichoke 

Edwins ตั้งอยู่ใกล้ๆ กับสถานี Borough สาย Northern Line

ที่อยู่

Upstairs 202–206
Borough High Street
SE1 1JX

จองโต๊ะได้ที่ลิงค์นี้ http://www.edwinsborough.co.uk

 

คะแนนเต็ม 5

ความอร่อย 5

ความสะอาด 5

ราคา 3.5

บริการ 4.5

 

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s